🌧️ Four De Remise En Température 5 Niveaux

d elles doivent avoir été remises en température (passage de +10°C à +63°C en moins de 1 h avant consommation) Un étiquetage doit permettre de connaître la date d’utilisation prévue des préparations ainsi conservées. Les fiches de « refroidissement rapide » et de « remise en température » doivent être Commandesmécaniques simples : réglage de la température (90° pour le maintien de la température,140°C à 160°C pour la remise en température) et minueterie ( de 0 à 120 minutes ou position infini). Chambre avec angles arrondis pour le respect des normes d'hygiène et pour faciliter le nettoyage. Echelles compatibles GN2/3. Fourde remise en température 5 niveaux 380 x 400 au pas de 68 mm. Capacité : de 5 à 34 repas (1). Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable. Minuterie 120 mn. Thermostat multipoints. Thermostat de sécurité. Ouverture de porte à droite. Puissance des éléments chauffants : 2,5 kW. Alimentation : 230 V 1N~50 Hz. Livré sans support. Réf. CFE 505 RT Un local ou un groupement de locaux non isolés entre eux, ne comportant que des appareils de remise en température. Celui-ci est appelé "office de remise en température" et doit répondre aux dispositions de la section I (art. GC 2 à art. GC 8) et de la section III (art. GC 12 à art. GC 14) du présent chapitre. températureen actionnant la manette de sé-lection de température vers + ou - (fig.3). Placez votre plat dans le four selon les re-commandations fournies par le guide de cuis-son. Après ces actions, le four chauffe, et l’indica-teur de température clignote. Une série de bips sonores retentit lorsque le four atteint la température choisie. Passagede l'air au travers de résistance blindées inox étanche. Arrêt de la ventilation et de la minuterie à l'ouverture de la porte. Indice de protection, IP 25, permettant un nettoyage au jet basse pression. Branchement électrique sur bornier. Tension 400V triphasé (commutables en 230v pour fours à 5 niveaux), fréquence 50hz. FourDe Remise En Température. 3549,78€ HT. Four de remise en température Dim: 600x700x700 => 5 niveaux 480X400 au pas de 68 mm => Capacité: de 10 à 42 repas => De 3°C à +65°C en moins d’une heure. Ajouter Fourde remise en température 5 niveaux 530 x 325, électromécanique . INV 705 RT. Inversion du sens d’ouverture de porte . CHU RT. Option programmes "Frites" et "Humidificateur" CSP 705 RT. Piètement de 150 mm pour CFE 705 RT . CSF 705 RT. Support pour Four AIR'T CFE 705 RT . CS 705 RT . Casier de chargement supplémentaire pour four CFE 705 RT . CH 700 RT. Releverla température de la pièce sur un thermomètre et tracer un trait au niveau où s'arrête l'eau. endobj Imprimer la fiche produit sans les prix; Rideau à lanières PVC trafic intensif standard neutre - R=36%. Fiche de contrôle à réception. Généralement, la température moyenne d'un frigo est de 5°C et elle oscille entre 0°C et 10°C selon les étages. Téléchargez sT4rzM7. Accueil / Chaud / Maintien chaud / Four pâtissier de remise et maintien en température 5 niveaux GN1/1 – Giorik Promo ! Livraison dans les 4 à 6 semaines 2 950 € 450 €-34% Les engagements de Vesto Garantie 6 mois, pièces et main d’œuvre Parfait état de marche Entièrement reconditionné L’avis de Vesto Depuis plus de 58 ans la marque italienne Giorik se distingue par le développement de produits de cuisson professionnels innovants de haute qualité pour restaurants de toute taille. Ce four vous permettra de maintenir vos denrées alimentaires de 40°C à 100°C mais également de remettre en température vos produits frits jusqu’à 170°C. RéservationCe produit est disponible à la réservation, sans paiement en ligne. Après la réservation, nous vous contacterons au plus vite pour préciser les modalités d’installation, raccordement et mise en service. Description Informations complémentaires Transparence des prix Livraison Description Les plus du produit Le four est vendu sans son support. De plus il présente une très légère rayure sur le dessus. Chauffage ventilé. Construction en inox. Résistances blindées. Cuve avec angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage. Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 et 8 kg par niveau GN 2/1 avec hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm. Échelles latérales démontables pour faciliter le nettoyage. Oura de ventilation. Remise en température plage de réglage de 90°C à 170°C. / Maintien en température plage de réglage de 40°C à 100°C. 2 vitesses de ventilation. Humidificateur réglable. Oura de ventilation. Réglage du temps. Sonde à coeur. Informations complémentaires Localisation Paris Marque Giorik Modèle GR0511P Dimensions mm H = 728 L = 820 P = 748 Alimentation Triphasé 380-400V – 50Hz Capacité 5 GN1/1 – 600×400 Puissance 6,3 kW Poids 65 kg Transparence des prixPas d’entourloupes chez VESTO ! Voici plus d’informations sur les prix que vous voyez sur cette page 🙂 Le prix neuf indiqué rayé est le prix indicatif public, c’est-à-dire, le prix constaté chez les revendeurs et distributeurs de cet équipement. Le prix de vente indiqué n’inclut pas le service de livraison. plus d’informations dans l’onglet Livraison LivraisonUne fois votre réservations effectuée, nous vous contacterons pour préciser vos besoins et établir des devis chez nos partenaires transporteurs. Nous choisirons le plus compétitif pour vous assurer une livraison au meilleur prix ! Chez VESTO, nous avons à cœur de vous proposer la meilleure expérience possible ! C’est pour cela que l’on travaille en ce moment sur l’intégration d’un module de livraison qui vous permettra, très bientôt, de calculer directement les coûts de livraison depuis le site internet. Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ? Pas de panique, on reste à vos côtés Contactez-nous, et l’équipe Vesto parcourra la France pour trouver le matériel reconditionné de vos rêves, et au meilleur prix ! Ce produit vous intéresse ? Envoyez nous votre email pour recevoir une alerte dès que le produit sera à nouveau disponible. Dimensions L 600 x P 700 x H 700 mm Commandes Électromécanique Dotations 5 grilles 480 x 400 mm Four De Remise En Température 5 Niveaux Vos accessoires à prix réduit Profitez de tarifs préférentiels en achetant vos accessoires en même temps que votre produit Promo Grille panier inox 380x400mm Livraison gratuite à partir du 19/09/2022 Promo Support pour four Livraison gratuite à partir du 19/09/2022 Caractéristiques techniques Infos produit Dimensions L 600 x P 700 x H 700 mm Commandes Électromécanique Dotations 5 grilles 480 x 400 mm Température max +130 °C Capacité repas 10 à 42 Nombre de niveaux 5 Puissance 4,8 kW Tension 230 V Fréquence 50 Hz Longueur grille 480 mm Profondeur grille 400 mm Espace entre les niveaux 68 mm Construction Inox Poids net 70 Kg Minuterie 120 minutes Thermostat multipoints Oui Thermostat de sécurité Oui Sens d'ouverture de la porte À droite Fabrication France Caractéristiques techniques Infos produit Le four de remise en température convient tout particulièrement aux collectivités, aux restaurants et aux traiteurs. Ils sont conçus pour optimiser la restauration différée. Ce four de remise en température vous offre un très bon rapport qualité prix allié à de nombreux avantages peu de manipulations en cas de déplacement de l'appareil, commandes simplifiées, stabilité de la température, entretien facilité... PARFAITEMENT ADAPTÉS POUR DES ORGANISATIONS CRECHES, CANTINES, SELFS... Les fours de remise en température sont idéals pour les collectivités. Ils permettent une montée en température maîtrisée et surtout conforme avec la réglementation. Vous pouvez adapter votre choix en fonction du nombre de repas que vous avez à traiter. Par exemple, pour une micro-crèche, un four 5 ou 7 niveaux devrait suffire. Nous proposons aussi des fours de remise en température à 14 et à 20 niveaux pour les établissements soumis à une fréquentation très importante. UNE GAMME DE FOURS QUI PERMET UNE MONTÉE EN TEMPÉRATURE TRÈS RAPIDE Grâce à l'air pulsé du four, vous obtiendrez une chaleur constante ce qui permettra ainsi une remise en température de vos aliments rapide et surtout homogène quelque soit le conditionnement de votre plat aluminium, carton, inox, polypropylène.... À titre informatif, des aliments conservés à une température de +3°C passent à une température de +63°C en moins d'une heure. Vos aliments seront stabilisés à cette température lorsqu'ils seront servis. SIMPLICITÉ D'UTILISATION Cet appareil est équipé d'un tableau de commande intuitif qui vous permet de comprendre très facilement les diverses fonctions de celui-ci. Vous pouvez ainsi adapter facilement vos programmes en fonction du type d'aliments. La mise en route est simplifiée grâce à une commande unique. Grâce aux témoins lumineux de l'appareil, vous pouvez suivre facilement le déroulement du cycle de remise en température choisi. SÉCURITÉ ET CONFORMITÉ AUX NORMES ALIMENTAIRES Les fours de remise en température de la marque AIR'T répondent à tous les critères de la législation manipulation simplifiée, remise en température en moins d'une heure, maintien de température jusqu'au service, entretien facilité grâce aux moufles étanches à angles rayonnés... Le certificat NF Hygiène Alimentaire est apposé sur chaque appareil et vous garantit une conformité stricte aux règles et aux normes de construction. Avis d'expert Ces fours de remise en température n’ont pas besoin de préchauffage, en trois mots c’est la rapidité, sécurité et simplicité ! De plus, le nettoyage est facile car le four est lisse avec des angles arrondis AIR'T Spécialiste français de la remise et maintien en température, la renommée de la marque AIR'T n'est plus à faire. Bacchus Equipements vous propose de découvrir la gamme de four de remise en température AIR'T. DECOR MAGASINS ZI DE FURIANI20600 BASTIA 04 95 33 09 légalesconception

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